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油炸五香花生米的做法是什么呢

时间:2018-12-07 18:55:09

对于花生米的吃法肯定有很多人都非常的在行,而且花生米本身就是一个营养价值非常高的食物,所以平时也有很多人非常的喜欢,那么今天小编教大家做一道油炸五香花生米,你可以来试着做一做,因为花生米乌苏癫痫病专业医院的做法很简单,就算你没有下过厨房也可以做出来,那么你以后就可以经常给你的爸爸或者是长辈做下酒菜了。

做法一

主料:花生仁(生)(1000克)

调料:盐(100克) 大蒜(100克) 八角(10克) 花椒(10克) 茴香籽[小茴香籽](10克)

步骤:

1.把大蒜去皮拍碎,与花椒,八角,小茴香,食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水,然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加资兴癫痫病专业医院盖浸泡2-3小时,捞出摊开晾干。

2.将干净的沙粒放入锅中,用大火炒热后,倒入晾干的花生,炒至有噼啪声响,用手指捻动花生米易脱皮时,改用小火再炒几分钟,筛去沙子即为成品。

做法二

主料:花生

辅料:胡萝卜,芹菜

调味:盐 2-3克,八角 2-3颗,桂皮 一节,葱,姜,香叶 2-3片

做法:

1、将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。

2、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3、锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。

4、转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。

5、锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6、将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更威宁彝族回族苗族自治县癫痫医院那里很优秀佳。

看了小编介绍的做法是不是觉得油炸花生米非常的简单呢?那么你就可以试着做一做,这样可以帮助你提高对厨艺的兴趣,绥化市哪家医院治癫痫病能去根以后你就可以经常做着吃,而且花生米的做法并不只是这一种,如果有兴趣的话你也可以去多了解一下。

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