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西葫芦馅包子的做法是什么

时间:2018-12-26 19:22:05

在冬日寒风凛冽的时候,自己能够亲自蒸上一些热气腾腾的包子让家人吃;在周末的时候,自己亲自发面为家人做一些包子;在家人拖着疲惫的身邢台市羊羔疯专业医院哪家好子回到家中,吃上了你亲自做的软软的,香香的包子的时候,应该是自己一家乐融融的很好的时光。下面,就是小编与你分享的西葫芦馅包子的做法。

1.将面粉、发酵粉、醪糟倒入面包机搅拌桶里,按北京治疗儿童癫痫医院和面键,搅拌匀匀,关机,自然发酵2小时。

2.面发酵至两倍大时,取出。

3.绞好的肉馅,磕一个鸡蛋,放1汤匙耗油、1汤匙生抽、1汤匙料酒、半小勺胡椒粉、生姜末、1勺糖、1/4勺味精、2汤匙甜面酱,搅拌均匀。

4.花椒粒用小半碗开水泡出色来

5.将花椒水少量分次加入肉馅中,搅拌上劲,打成肉糜。加入适量葵瓜子油,搅匀锁水。放黑龙江治疗猪婆疯哪个好冰箱腌1-2小时。

6.西葫芦去皮,去瓤。

7.切大块放绞菜容器里绞成颗粒

8.葱绞成碎粒

9.干木耳用开水泡发,去除根部,洗净控水,绞成碎粒。

10.将碎西葫芦、碎葱、碎木耳等倒在肉馅里

11.搅拌均匀,包子馅或好了。

12.发好的面团加干面粉用力揉排气,至表面光滑。

13.取一团面,分25g一个的小面团。

14.分别用擀面杖擀成中间厚四周薄的面饼

15.加入包子馅

16.捏折封口。

17.用湿大庆市哪个医院治得好癫痫病布盖上醒10分钟

18.篦子上刷上一层油,放如包子生胚。

19.盖上锅盖,四周用湿毛巾封住,上汽后蒸15分钟,关火,再焖分钟再开盖。

自己动动手,就会让家人吃上软软的,香香的包子,看着家人都在大口大口的吃自己做的包子,相信每一个做包子的人都会觉得幸福无比的。如果你也想享受这样的幸福时光,但是自己没有做过,可以慢慢的练习,多练习几次,肯定就会成功的。

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