【导读】冰箱是都市生活的居家必备，是食品的保险箱。保险明显不等于万无一失，冰箱保鲜郑州军海脑病医院也有时间限制

而且，时间长短还与食品的材质口味有关

乃至，有的食品，还不适合放入冰箱，本文来和大家分享关于冰箱内食物寄存小知识，为你解答哪些食品不适合放冰箱，放进去的很好放多久才保鲜。

巧克力

巧克力易发霉变质，不宜放冰箱。适合放在十几度到二十几度的室温下。如果室温太高，很好先把巧克力用塑料袋密封好，再置于冰箱贮存。取出时勿立即打开，让它渐渐回温至河北癫痫怎样才能治接近室温时再打开食用。另外，巧克力很好不要直接放入冰箱，由于，巧克力直接放进北京哪家医院能看好癫痫病冰箱冷藏后，表面会出现糖霜或反霜，不但会失去原来的醇厚香味和口感，而且可能迅速繁殖细菌

发霉变质

果汁

果汁放进冰箱寄存，主要营养成分成都哪家医院治疗癫痫很好会下落很多，有些乃至完成都医治癫痫哪家郑州军海医院医院好全消失。由于在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要营养成分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐分解，失去活性;特别是果汁中的维生素C，损失很快。因此，广州癫痫病专业医院要尽量选择出厂不久的果汁产品，买回家后要及时喝完，特别是开封以后不能长存。如山查汁、柑桔汁、葡萄汁等打开以后，很多在冰箱存放3~5天。而果味型、可乐型及其他型的碳酸饮料能长时间寄存于冰箱，主要由于这些饮料是用香精配出来的，主要成分为糖，寄存于冰箱里不会丢失营养成分。

面包、糕点

冰箱冷藏室溫度為2℃~5℃，面包放在冰箱中比放在室溫中變硬的速度快。面包老化后，口味變差、組織變硬、香味消失、口感粗糙、消化吸收率降低，所以面包不宜入冰箱冷藏。

奶油蛋糕直接敞口放在冰箱里，水份容易蒸发和被污染。因此，放入冰箱冷藏时应放入适合的带盖容器中

或放入敞口容器用保鲜膜密封好，才能保持它的口感和营养。