冬虫草炖鸡属于药膳配方，可以大补人体的元气，增强人体的免疫力，对房事不济有很好的帮助，冬虫草炖鸡对人体的功效跟作用比较多，但银川洛灵武市很专业的治儿童癫痫医院有的人也不适合吃冬虫草炖鸡，像有高血压的患者不要喝冬虫草鸡汤了，否则可能会造成动脉硬化，还可能会造成高血压持续升高，不容易降压。汤中含有的脂肪吴忠盐池县治癫痫在哪好含量比较高，人体如果喝了也容易被吸收，增强胆固存，如果胆固醇过多可能引起冠心病等疾病，除了一些特殊情况，可以大胆的吃冬虫草炖鸡了，下面我们来看看怎么做冬虫草炖鸡好吃。

一.原料

冬虫夏草12条（约10g），公鸡1只（约5000g），姜15g，大葱15g，盐8g。

二.方法

1.宰杀雄鸡，将雄鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。

2.冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。

3.将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。

4.冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。

三.【虫草炖鸡的功效】

补虚益肾，填精养血。本膳用冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调；鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足，房事不济之不,孕、不,育有益。

冬虫草中含有丰富的蛋白质，能增强和调节人体的自身免疫功能，提高人体的抗病能力。有益肝肾、能补精髓、止血化痰的功效。属于一款滋补健康的汤饮，老少皆宜，味道清甜浓郁。从虫草具有一种很独特的香味，比平时吃的草菇香气略胜一筹，熬汤后味道鲜美，冬虫草炖鸡的功效是益肾阳，补肺阴，有止血化痰、健脾益胃的作用。总的来说，冬虫草鸡汤的功效固原儿童医院癫痫病中心与作用主要可以用于治疗眩晕耳鸣，健忘不寐，对于男性的腰膝酸软、阳痿早泄有很好的辅助治疗作用。一些慢性病的中老年人也可以适当的喝冬虫草鸡汤，对久咳虚喘、气血肾亏有很好的缓解作用。

冬虫草鸡汤虽营养丰盛，但也是有食用禁忌的，体质偏热的人很好少吃或不吃，否则容易导致身体上火。冬虫草鸡汤也不适宜与其他的补品及保健品一同食用。鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，所以，患有胃溃疡及胃酸过多等胃肠道疾病的人，一般不适宜喝鸡汤;当囊炎及胆石症经常发作的人也不宜多喝冬虫草鸡汤，因鸡汤内的脂肪消化需要胆汁的帮助，喝鸡汤后会刺激到胆囊的收缩，从而易引发当囊炎发作。