主料鲜海蛰100克香菜100克辅料葱花姜盐醋料酒胡椒粉鸡精芝麻油做法1、把鲜海蛰从盐中捞出，用淡水泡6小时，纯净水冲洗
饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。不久前，学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出，自然界中并不缺乏防癌抗癌
一项很新研究表明，每天吃两个鸡蛋有减肥的功效。营养医生说，因为鸡蛋带来的饱感会更持久，而且不需要担心胆固醇，
又到了吃香椿的季节，但很近一种说法广泛流传香椿含有很多亚硝酸盐，不经过焯烫，吃了会中毒，令很多人感到害怕。真
有调查发现，炒菜是港人摄入潜在致癌物丙烯酰胺的主要途径，约占总摄入量的一半。香港卫生署警告称，高温炒翠玉瓜和
向病友推荐三道素菜，分别为香菜萝卜丝、清蒸平菇、酱渍蘑菇。香菜萝卜丝原料白萝卜（长）200克，香菜20克，生抽15克
配料鸡胸肉200克、鲜香菇6朵、大白菜一棵、干豆腐—张，葱、姜及调料适量。制作上述材料洗净，干豆腐用温水浸泡半小