郑州军海癫痫医院QQ?菠萝可是解暑的好水果哦，它有吃起来清凉多汁，口感顺滑，味道香甜；若是要选用水果来配合鸡肉做一份菜肴，那么菠萝真是再适合不过了。鸡肉本身也是大多数人都热爱的肉类，夏天不想要吃太辣，而想要换一种适合夏天的吃法的话呢，那么就要好好学学这份菠萝炒鸡肉的做法了，下面便是这道才的具体做法。

?首先，将鸡切成块，放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉，搅拌均匀。

?将其腌制一个小时至入味，同时把菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块，青红甜椒切小块、蒜切片。

?随后，锅内放植物油烧热，放入蒜片爆香，爆出香味。

?再放入腌好的鸡块翻炒，直到鸡块表面微金黄。

?再将青红甜椒片放进去，翻炒到甜椒断生，再调入适量的蚝油。

?很后，翻炒均匀后，很后放入菠萝块和一点点的水，加盖焖郑州军海癫痫医院的评价上一分钟即可。

?在制作过程中需要注意的是：

?1，这道菜可以只用鸡翅来烹都，这样的口感会更嫩；

?2，菠萝属于比较湿的一种水果，所以，偶尔吃上一些还是可以，但不要太过经常太过大保定市很有效治疗羊羔疯的医院是哪家量的食用哦；

?3，鸡块不是太难成熟的食材，煮的时候不用煮上很久，要是不放心的朋友，可以拿一块起来咬一口，脱骨的鸡块就完全成熟了；

?4，很后放入菠萝时加入那么一点点水，加盖焖上一下，会让菠萝的果香渗入到鸡肉里，使鸡肉增加了水果的河南军海癫痫病医院医生香味，更入味，更好吃了。

?看完上面的做法，是不是很有欲望想要试一试呢，是的，鸡肉的香味配上水果的清香，的确是一种很特别的体验呢！尤其是在夏天，吃惯了各种香辣炒鸡，烧鸡，如果在此时上一份菠萝炒鸡肉，那么你一定会爱上它的。自己制作的过程中也要注意上文所述的注意事项，才能做出更好吃的的味道。

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