天气炎热，很多人喜欢吃冰镇西瓜，并将没吃完的西瓜放在冰箱冷藏，下一顿接着吃。然而，市民丁女士一家却因为吃了过夜的西瓜，一家三口全被放倒。

隔夜西瓜放倒一家三口

丁女士切了一个山西旅游新闻网西瓜，吃剩的一半没舍得扔，封上保鲜膜放到了冰箱里。“感觉放冰箱里又盖上保鲜膜，第二天接着吃应该也没啥问题，可第二天一家人吃后全拉肚子。”丁女士说，第二天中午的时候，把剩下的半个西瓜拿出来晾了晾，午睡后切开一家三口吃了。结果三人闹了一天肚子，“我老公吃得很多，整个人不断往厕所跑，都快虚脱了。”

“去医院拿了些药，发现腹泻的患者真多，聊一聊发现，很多人都是类似原因导致的。”丁女士说，真没想到半个过夜的西瓜这么厉害，以后吃东西可真得注意了。

吃西瓜要注意的事项

1、吃西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000到1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭河南军海医院性质。

其实这事情不能怪西瓜本身，主要是因为夏天人们吃得太多了。如果按1个苹果那样的量来吃西瓜，是不容易产生明显增肥效果的。啤酒也是完全同样的道理，按一百克计算，啤酒好像能量比较低，但两瓶啤酒(1500克)的能量就相当于一袋切片吐司面包(120克)。

2、吃西瓜当宵夜要不得

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。

不要以为吃个西瓜当宵夜就可以逃脱肥胖这一事实，减肥是不能钻空子的。所以减肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你觉得吃不胖的食物，乖乖熬过这样的一个夜晚就好了。

西瓜放冰箱能放几天

西瓜放入冰箱很好别超过12小时，很长不要超过24小时。此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具化工原料网和案板清洗干净，西瓜很好现切现吃，吃不完成都治疗癫痫的医院的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿女性癫痫的常见症状出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。

很好把西瓜放在冰箱冷藏室的很下层，这里的温度大约是810摄氏度，这个温度口感也很好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者湖北论坛，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

所以，西瓜很好现买现吃。如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味很佳。

延伸阅读：修订食品安全条例9月施行食品药品企业“红黑榜”名单食品安全工作重点锁定源头APP外卖送餐贺州市加强食品安全监管保健食品产业重蹈覆辙