做法：

1. 猪肉洗净切厚片;

2. 惠济军海医院在哪里红枣洗净拍扁去核;

3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。

功效：

性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。

猪肉汤重庆看白癜风多少钱要香甜，

材料自然是很重要的。

首先要选农家猪，

在菜市或超市的专门摊位售卖。

其次，要选好部位。

北京中医癫痫医院哪家好猪的肩胛成都哪家医院看白癜风好肉，我们也称为梅花肉或梅肉，据说每头猪身上只有5、6斤，其间成都很好的癫痫病医院有数条肥肉北京很好的看癫痫病医院纵横，无论炖煮、炒，做叉烧，都特别嫩，而且不油腻。

这次我们介绍的猪肉汤是很简单的做法，如果讲究一点的，可下排骨、猪肝，再讲究一点的有客家“八刀汤”，材料有猪肚、猪肺、猪舌、猪肝、黑龙江中亚癫痫病医院口碑好不好猪心、猪骨、粉肠、瘦肉，八种材料，做法一样，炖出来的汤水很清，但肉香四溢。

老家有个卖猪肉的亲戚，小时候曾有幸在他家品尝过正宗“八刀汤”，那种香甜滋味，难以明言，只有自己的味蕾很清楚了。

以上介绍就是关于客家猪肉汤的做法详细步骤，是不是非常的简单呢，不仅简单而且味道也很正宗，也是一道非常补身体的汤，尤其是常年体虚的人喝上一道客家猪肉汤可以强身健体，还可以美容。