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红豆馅月饼的做法

时间:2018-12-14 20:59:04

在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,红豆馅月饼的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在癫痫病发作急救家学着做。

1、准备所需食材。

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2、先将植物油、转化糖浆、枧水、盐放入碗里搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅匀。

3、搅匀后盖上保鲜膜室温静置1小时。

4、将馅料分成30克一个小剂子,饼皮分成20克一个。

5、取一块饼皮压扁。

6、放上馅料,然后用陕州区癫痫病医院官网虎口慢慢的收口陕西癫痫病医院排名榜,把馅料包起来。

7、收口向上,然后搓圆。

8、搓圆后沾少许面粉,然后把包好的月饼放入模具,用手压平。

9、用力压实,再轻轻推月饼模,月饼坯即出。

10、月饼表面喷一层薄薄的雾水。

11、放入预热180度烤箱,中层烤5分钟定型。

12、定型后,在月饼表面刷上薄薄的鸡蛋液,不要刷太多。

13、再放入烤箱烤20分钟,直至表面上色即可。(具体时间要根据自家的烤箱为准)

14、成品。

15、成品。

16、成品。

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,红豆馅月饼这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。

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