主料春卷皮(100克),肉末(120克台州癫痫病研究所),胡萝卜(105克)辅料香葱(适量),料酒(适量),盐(适量),味精(适量)厨具炒锅步骤1、食材:春卷皮、肉末、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱
2、将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。
3、随后,合入肉末,搁入香葱。
4、 接着,加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量总是吃药能治疗好癫痫病吗的味精。
7、调味拌匀成馅料。
8、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料呼和浩特癫痫病治疗医院。
9成都哪家医院治疗癫痫、 包好。
10、 全部包好的春卷。
11、很后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
12、出锅装盘,就可以米西米西了。。。
小知识
春卷皮挑选技巧:
原料:面粉500克,盐5克成都治疗癫痫病的医院,清水400克。
制作:
1.将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团可以不掉即可;
2.将面团饧放2-3小时;
3.取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈,提起面团,待锅中成熟,用手揭下即可(春卷皮直径为15-20厘米左右)。
胡萝卜挑选技巧:
一般的抽烟者之外,容易吸到二手烟的人,利用胡萝卜天然的胡萝卜素,来维持呼吸道的粘膜组织的完整性,保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。
2.烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
3.维生素A为脂溶性物质,因此凉拌生食不利于吸收,当以油炒或与肉同军海癫痫研究院煮为宜。
4.胡萝卜选择:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。
春卷皮:祛脂降压,解毒,利尿消肿,提高免疫力,补充能量
胡萝卜:肠胃不适、便秘、
夜盲症、
性功能低下、
麻疹、
百日咳、
小儿营养不良。