【导读】山东小吃有哪些做法?山东小吃影响力很大的就是煎饼了,很多地方都有山东煎饼的突发性癫痫病的护理摊子,但是都不正宗,那么山东煎饼有哪些做法呢?今天小编分享几个山东煎饼的做法。
山东煎饼套陕西到哪治癫痫很好餐
煎饼材料:玉米面1杯,豆面半杯,水4杯;
配菜材料:哪些医院治疗癫痫好猪内脊肉100克,鸡蛋3只,韭菜150克,虾皮25克,生抽、料酒、水淀粉、盐、食用油适量;
其他配菜:黄瓜1根,大葱、香葱适量,甜面酱、等你喜欢的菜都可以。
工具:鏊子、竹筢子、油擦子等。
山东煎饼套餐的做法
1、准备好所有材料。
2、玉米面、豆面混合均匀,取一半用开水烫成面团凉凉。
3、另一癫痫病的几种常见症状半材料加入清水搅拌和汤面团一起拌成均匀的面糊,浸泡半天,后再用料理机打成细糊。
4、用油擦子在鏊子擦一遍,便于揭下煎饼。
5、倒上面糊,用筢子快速刮去多余的面糊。
山东小吃的做法
6、揭下煎饼,依次做好所有煎饼。
7、葱、韭菜等配菜洗净沥水。
8、先做韭菜鸡蛋炒虾皮韭菜切段、鸡蛋打散,准备好虾皮。
9、鸡蛋炒好出锅。
10、韭菜下锅翻炒均匀。
11、倒入鸡蛋和虾皮、加入一茶匙食盐翻炒均匀出锅成盘。
12、下面做京酱肉丝配菜:肉丝切好加入水淀粉、料酒抓均腌制15分钟。