? ?夏天的时候，天气非常炎热，这个时候，人们特别希望能够吃到冰淇淋，冰淇淋可以给炎热的夏天带来一丝凉爽，让人心情也变得愉快起来。奥利奥是非常常见的，市面上奥利奥冰淇淋的销量也非常好。很多人喜欢吃奥利奥冰淇淋，也有人在家学着做奥利奥冰淇淋。下面就告诉大家奥利奥冰淇淋的做法。

? ?用料 ?

? ?牛奶 200克

? ?淡奶油 150克

? ?蛋黄 2个

? ?奥利奥饼干碎 适量

? ?白糖 80克（分两次）

? ?玉米淀粉 15克

? ?做法 ?

? ?1准备好兰州治癫痫的医院在哪里原料。

? ?2首先将蛋黄与其中40克白糖混合、搅拌均匀。

? ?3然后再加入玉米淀粉进去。

? ?4充分的搅拌均匀。

? ?5把牛奶和淡奶油混合后，用小火煮开，再加入另一半的糖（40克）辽宁治疗癫痫病的医院有哪家，搅拌均匀后关火。

? ?6再缓缓地倒入蛋黄混合液。

? ?7边倒边搅匀。

? ?8过滤一下，冰淇淋会更细滑。

? ?9重新开小火加热至明显浓稠，关火。

? ?10待凉透后盖保鲜膜冷冻2-4小时（中途可搅拌）。

? ?11食用前加入奥利奥饼干碎。

? ?12搅匀即可食用。

? ?小贴士

? ?不加任何添加剂的自制冰激凌，在室温下很容易融化，所以要尽快食用。如果发现化了，可再次冷冻一会儿就好啦。

? ?以上就是奥利奥冰淇淋的做法。奥利奥冰淇淋的味道可口，入口即化的口感让人非常喜欢，在年轻人群体中非常受欢迎，夏天的时候吃奥利奥冰淇淋，可以让人变得凉快起来，奥利奥冰淇淋的做法十分简单，大家可以在家试着做一做，这样就算不出门也可以吃到美味的奥利奥冰淇淋。