我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于黄豆烧猪蹄这道菜的做法。

1.猪蹄切成合适的块后洗干净，我这个在市场已经请师傅弄好了，我用的是猪着地的蹄子到猪膝盖这一部分

2.121干辣椒剪成圈，其它配料除冰糖外都洗净备用，姜切片和丝，蒜剁末

3.212黄豆用清水泡半小时

4.锅内坐水烧开，入猪蹄煮约一分钟，除去血水

5.重新起锅入油，入干辣椒、少许姜丝和蒜炒香。这一步也可以换成先松原市癫痫病有哪些治疗方案把糖融化给猪蹄上色，不过我喜欢姜丝和蒜末炒香后的那种奇妙的味道，所以采用这个方法

6.小火入猪蹄煎西安中际医院热线电话一会，有些变色就可以了

7.接着加入白酒翻匀，因为喜欢白酒那股香味，我没有放料酒

8.倒入生抽和老抽，翻匀

9.倒入米醋

10.很后放入八角、桂皮、冰糖和姜片（这个姜我放了两次，*一次是切成丝的在起锅前放了少许，第二次是这一步，放了三四片），很后倒入没过所有材料的清水；

11.大火烧开，迪庆州专治儿童癫痫病医院转小火烧约90分钟，烧至收水即可

12.成品

显然，读完黄豆烧猪蹄这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做治疗癫痫很好的疗法出来的美味，肯定是无比开心激动的。