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卤鱼泡和鱼泡冻

时间:2019-03-02 18:07:09

抽空街上转一圈,发现了一大袋鱼泡,立马买下来。

喜欢这些东西。

这次换个吃法,来个两吃,一吃卤鱼泡,二吃鱼泡冻,美着呢治疗癫痫药物效果好的是德巴金吗

卤鱼泡和鱼泡冻凉吃很棒,下酒很好了,凉凉滑滑的,口感特别好。不用担心,只要洗得好,鱼泡煮出来一点儿也不腥,清洗小技巧在步骤中。

材料:鱼泡葱姜

调料:盐生抽老抽花椒八角桂皮糖

蒜泥想要治疗癫痫病都有哪些好方法汁:大蒜生抽芝麻油辣椒油

儿童癫痫症状做法:

1、鱼泡清洗干净,买来的鱼泡用剪刀剪开,加盐抓洗,癫痫病患者心理充分搓洗干净。

2、加葱姜将鱼泡焯水。

3、准备调料,老抽上色,香料适量,依自己的喜欢添加,记得准备一点儿糖。

4、焯好水的鱼泡。

5、将调料和鱼泡下锅,大火烧开,转小火卤至鱼泡软烂。

6、捞出鱼泡,这时候的鱼泡吃起来并不是特别美味儿,有点粘,放凉后很好吃。

7、将汤汁中的调料及渣挑出来,过滤一道,静止放凉,自然成冻。

8、脱膜时,用热毛巾捂捂,很容易就脱掉了。

9、切成小块,拌是喜欢的酱汁,就好了。我用了蒜泥汁。

小贴士:

1、清洗鱼泡时,剪开排气,用盐抓洗。

2、注意用盐量,不要让冻太咸了。

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