桂花树为什么要嫁接？不嫁接可以吗
可以很好的延续母本的优越性，生长迅速，提早开花。园艺生产上的砧木多用小叶女贞苗，原因是具有很好的亲和性，女贞生长速度快，易繁殖，抗性强。（大叶女贞一般不宜用来做桂花砧木，用大叶女贞嫁接丁香常用）这是我复制来的，其实就是上面所说的
果树不经过嫁接不是也能结果吗?为什么还要嫁接呢？
果树为什么要嫁接呢？嫁接有什么作用？嫁接的意义又何在呢？很多人并不知道，其实嫁接是植物生产方面的一项重要技术，通过嫁接之后，既能够保持接穗品种的优良性状，又能够利用砧木的有利特点，达到让果树早结果，增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害等能力，还能够充分的利用嫁接加快苗木数量繁育，果树嫁接的意义很重要。
嫁接可以保存栽培果树的优良性状
日常我们很多栽培果树的优良品种，它都具有果实大，品质好，产量高的优秀特点，但是这些优良品种无法通过有性繁殖后代，所以说也只有使用嫁接的方式，才可以保存果树的优良性状，这在果树生产上，现在已经被广泛应用。目前果树的繁殖，基本上都是使用嫁接的方法进行的。
嫁接可以让果树更加适应环境
果树通过使用嫁接的方法，把一些野生的或者是人工培育的实生苗，改良成为优质品种，这些苗对环境的适应能力是比较强的，他们通常都能够有很好的抗寒、抗旱、耐涝以及抗病虫害等能力，比如说，像酸枣树就比较耐干旱、耐贫瘠，用它作为枣树的嫁接，就可以增加了枣树对贫瘠山地的适应能力。
通过果树的嫁接，可以提前结果实现丰产
无论是哪一种果树，如果采用种植进行繁殖，其后代结果都比较晚，比如说核桃树，其实生苗培育到结果，大概需要将近10年的时间，而嫁接之后呢，两三年就可以结果，并迅速达到丰产。所以说果树可以通过嫁接提前结果，早一天达到丰产丰收，就能够提高果农的经济效益。
通过嫁接可以培育新品种
果树的嫁接是利用“芽变”培育新品种。通常是指的一个芽和另外一个芽所发生的变异，这种变异是植物芽的分身组织体细胞所发生的突变，芽变就会表现出新的优良性状，让果实高产，品质优良，增强对环境的耐受性，以及抵抗能力。
果树通过嫁接可以进行育种，嫁接育种和嫁接繁殖，虽然都是进行嫁接，但是这是两个不同的概念，嫁接繁殖是一种繁殖的过程，它是运用嫁接的方式，保持原有的优良性，并且能够增强果树的适应力和提早结果的目的，所以说通过嫁接繁殖，基本上不产生、不出现新性状。
要是进行嫁接育种，就需要选定杂交组合选择好接穗与砧木，要找那些品种优良、发育性状良好的树木，亲和力比较强的同属类树种进行嫁接，嫁接成活之后，经过管理就会培育成一个新的果树品种。
通过嫁接可以改变树形
目前我们常常看到有一些比较矮化的果树，它既可以结果，又有很高的欣赏价值，也就是说，既有实用价值又有观赏价值，使树木达到矮化的作用。通常可以在家庭种植与园林绿化造型中使用，使用矮化的接穗让原有的树种进行变异，就可以培育出来非常美观的新品种。
果树的高接换头嫁接法
有些果农种植的果树品种已经老化，如果全部进行淘汰，重新种植，既浪费了结果的时间，同时也会产生较大的费用，在这种情况下，可以使用高接换头的嫁接方式，在原有老果树品种的基础上，采用新的优良品种作为接穗，可以很早很快使果园实现优良化，并且能够达到快速结果的作用，在提高果农收益上意义重大。
高接换头的方法，不仅可以使用在果树改良上，在园林绿化上意义也很重要，可以通过把一些老的观赏树木品种进行改造，通过改造后的园林树木，可以增强其花朵的艳丽，树冠的美化等，让其具有很高的欣赏价值。
其次通过嫁接还可以保护一些稀缺树木，能够达到快速育苗的作用，与林业的发展是非常有重要意义了。你对果树嫁接还有哪方面的认识吗？
果树嫁接与不嫁接的区别是什么？
1、未嫁接的梨树在幼树期（3-4年内），树干和枝条上会长有比较长的刺，而嫁接过的梨树一般没有刺；
2、未嫁接的梨树开始结果的时间比较晚（需要5-6年才能开始结果），嫁接过的梨树开始结果的时间比较早（3年左右开始结果）。
扩展资料
在生产实践过程中，嫁接对经济价值的提高，也有着非常多的实例：如普通的水杉，价值一元；而通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍；
再如普通的大叶女贞树，价值几角钱；而通过嫁接的手段，培育成彩叶桢树后，其经济价值更高达近百倍。由此可见，嫁接对品种的改良，经济价值的提高都有首非常重要的意义。
为什么植物可以嫁接，而动物不行？
人类器官移植就类似于植物嫁接，当然也是可以的，而且已经有了猪等动物和人的异种移植。动物比植物的构成相对更复杂一些，器官移植时会面临相对更困难的免疫排斥。
植物的嫁接主要见于人类培育的各种植物，因为不同的植物根系吸收的营养物质有一定的区别，因此嫁接可以使嫁接枝条上的果子具备不大相同的口感或者外观性状，因此人们多利用嫁接来改变植物果实的口感。嫁接一般需要使接穗与砧木的形成层紧密结合，形成层是木质部和韧皮部之间的一种分生组织，分为维管形成层和木栓形成层。
维管束中含有角度丰富的水通道，木栓形成层是向木质部过度的植物组织，逐渐死亡形成致密的木质部。嫁接后由于植物局部组织的损伤，植物也会形成类似于人类瘢痕的组织，也是由于组织下包缺乏分化能力的结果，靠纤维组织等将缺口封闭，周围的形成层和树皮等组织生长逐渐将其覆盖，但是也会形成一个树瘤，内部的组织生长更混乱，加工木材遇到树瘤时难度更大一些。
相对而言植物没有动物这样充满血液含有丰富免疫细胞的血液系统，因此没有动物那样强的免疫排斥，即便嫁接的纸条或者嫩芽不能存活，植物本体受到的影响较小。而动物由于血液系统和免疫系统的存在，若引入了性质差异较大的细胞组织，因为细胞表面抗原的不同，会激活人体的免疫排斥，甚至引起强烈的血液免疫排斥反应导致凝血等，引发强烈的全身反应。
因此，动物的器官组织在移植之前需要进行血型和免疫测试，避免恶性事件的发生。相对而言对人类更友好的动物是哺乳动物，由于哺乳动物的历史较短，不同的物种历史上分化的时间较短，细胞表面抗原等还保留了一些相似度，经过特殊生物化学处理的就可以避免免疫排斥，若不经处理也勉强能用，但是冒的风险会更大。
如今不少*正在研究基因敲除猪，目的是敲除猪的内源性逆转录病毒为人类提供可移植的器官。而目前已经可以利用猪的角膜、牛的瓣膜为一些急需移植的患者提供治疗，这些组织相对来说需要的处理少一些，主要是利用试剂洗去表面的一些蛋白质抗原。
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