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农产品保鲜急需补齐市场短板_dxb.120ask.com

时间:2018-04-02 14:01:57

天津日报记者 陈忠权 眼下已进入天气炎热的季节,蔬菜、水果采后保鲜将变得非常重要。近年来,虽然有些地区在农产品保鲜方面作出了一些成绩,取得了一些效果,但总体上说,农产品冷藏保鲜覆盖面依然有限。很突出的问题是保鲜设备单一,保鲜成本过高,缺乏闭合的冷藏保鲜产业链条,市场短板明显,急需多癫痫的药物治疗原则措并举尽快补齐。

有一扔了之,十分可惜。

短板之二是农产品冷藏保鲜缺乏封闭链条。记者采访发现,现在北京治疗癫痫病专业医院哪里好虽然有一些涉农企业和农民专业合作社兴建起一些产地冷库,但是在道路运输环节、终端销售环节却没有配套兴建冷餐保鲜设施,让前期冷藏保鲜的果蔬被放置于高温下,冷藏保鲜效果顷刻瓦解,损失很大。其原因是目前冷藏运输车辆品种单一,购买成本较高,一些涉农企业和合作社无力承担。

要破解上述问题,还需要多措并举。一是相关研发、生产企业应生产多种类型的产品,方便客户选择购买。尤其要开发适合普通企业癫痫病危害都有哪些需求的中小型产品。二是需要科研人员加快研发绿色、环保型的小型冷藏保鲜库,填补市场空白。三是要注意研发绿色生态型果蔬保鲜剂、保鲜膜、保鲜箱等小快灵产品。

搞好农产品冷藏保鲜,除需要企业自建保鲜冷库、保鲜冷藏车队外,还需要第太原癫痫病医院排名三方开展专业化服务,由专业冷藏保鲜公司承担产地冷藏保鲜、道路运输保鲜等业务。比如采用租赁制,涉农企业租赁第三方公司的保鲜设备,成本低、见效快、效果好。

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