传统的食物里我们早餐是吃稀饭、包子、面等，可是也有些人则喜欢西式类型的吃法，面包、鸡蛋、牛奶等，而有些人郑州军海脑病医院QQ则喜欢吃培根类型的食物，其实培根就是西式的腊肉，可以在早餐的时候食用，也可以做成菜食用，培根的吃法就不分三餐，那么培根怎么吃好吃呢?大家可以炒菜吃，比如培根炒金针菇、培根炒香菇等。

做法一

主料：

培根300克、金针菇200克

调料：

色拉油适量、黑胡椒适量、白芝麻适量

制作方法：

1.金针菇剪掉根部洗净。

2.培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住。

3.锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。

做法二

主料：

培根10条、西兰花1朵

辅料：

香菇6朵、洋葱半个、红椒1个

调料：

色拉油适量、食盐少许、酱油1汤匙、姜适量、蒜适量、豆豉适量、黑胡椒适量

做法：

1.平底锅不放油，略微烧热后加入培根小火煎出油脂，煎好几条就推到一边，用铲子斩断，再加新的培根继续煎美味小吃。(这个步骤也可以先把培根切成小片，直接倒入锅中煎)

2.倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，然后加入洋葱，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒。

3.加入切好的香菇，继续翻炒均匀。

4.加入西兰花，略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，后大火翻炒至成都治疗癫痫哪家医院好西兰花断生，起锅前加黑胡椒，如果咸度不够可以互补少许

烹饪技巧

1、*一个步骤煎培根可以不像我这样先煎后切，而是先切后煎。

2、不能吃辣的朋友调味时可以省略辣椒和辣豆豉，味道也一样出色。

3、培根的油脂够多了，这道菜完全可以不放油，如果锅子比较怕粘，也可用少许的油在开始引一下。

4、培根，酱油和辣豆豉都有咸度，我没有再额外放盐，但是西兰花本身的咸度会没有那么足，一口河北癫痫病专业医院培根一口西兰花自然传奇搭配着吃味道刚好，如果想西兰花也咸一点可以很后补放一点盐，但是放之前还是要先尝一下，不同培根咸度也不同，以免加多了。

培根怎么吃好吃呢?本文讲解了两种含有培根食物的菜肴，培根带有瘦肉和肥肉，炒菜的时候必须注意方式，防止食物做得过于油腻，做菜前很好把培根煎好后再放菜炒，除了这些吃法外，还可以做成拌饭、其它的炒菜，培根对搭配的菜肴重庆白癜风专业医院并没有南京哪家医院治疗白癜风好过多的要求，只要符合食物搭配的原理即可。