清炖老鹰368元一只 火锅店开出雷人菜单
位于自贡市汇东新区的重庆贡王府火锅自贡店,在菜单上向食客推荐小煎松鼠、清炖老鹰等菜品,记者接到群众报料后,对此展开了暗访,随后将得到的信息向自贡市自流井区农林执法大队举报,16日下午,自流井区农林执法大队对该店销售野生动物的行为进行查处。市民举报:火锅店在卖野生动物
自流井区农林执法大队执法人员正在清点野生动物
4月14日下午,市民王女士到汇东上班,途径春华路时,收到一张重庆贡王府火锅店散发的宣传单。起初王女士并没有在意,因为像类似的宣传单,市民们收得太多了。来到单位,王女士不经意间打开了这张红黄相间的宣传单。
自流井区农林执法大队查获的野生动物
打开宣传单后,王女士被吓了一跳,因为宣传单上竟然罗列着小煎松鼠、清炖老鹰、干炒斑鸠、红烧蛇段等菜品,并且还明码标价小煎松鼠60元一只、干炒斑鸠60元一份、果子狸68元一斤等。
关在笼中的野生动物
王女士将菜单拿给同事们一看,大家一致认为,野生动物怎么能这样卖呢?随后,王女士向本网举报。
记者暗访:清炖老鹰368元一只
接到王女士举报后,16日中午,记者对这家火锅店进行了暗访。临近中午12点,记者进店表示要进餐,在点了一份火锅后,服务员主动向记者介绍起了该店的特色,询问记者要不要来点野味,随后给记者提供了一张海陆空系列菜单,这张菜单和王女士提供给记者的几乎一摸一样。
在火锅店查获的野鸭
随后,记者向服务员询问,清炖老鹰多少钱一份?服务员回答道:清炖老鹰是一锅,每锅368元,由于很近是火锅的淡季,所以我们还在做夜宵,卖夜宵的时候野味比较全,吃火锅满一百就送50元代金券,吃夜宵的时候代金券也可以使用。
野生动物羽毛
记者佯装老鹰价格太贵吃不起,还是来一只松鼠尝尝鲜,服务员在厨房问了一下,回来告诉记者中午有松鼠,记者又表示要吃新鲜的,要点杀。服务员表示,只有菜单标明是活的野味才是新鲜的,其他的野味都是别人杀了送过来的。记者表示不是新鲜的不吃,还是吃火锅算了,在该店就完餐,记者将掌握的情况向自流井区农林执法大队举报。
执法部门查处:经营野味要有手续
下午4时记者跟随自流井区林业局执法大队执法人员来到该火锅店,走进火锅店几名店员忙上来打招呼,林业执法大队执法人员向店员表明身份后,在店员的带领下来到火锅店厨房。
王府夜宵菜单
走进厨房便看见几只鸟笼,里面喂着几只野生鸟类。在围着厨房走了一圈后在很里面的一个冰柜里林业执法大队执法人查获了野生小松鼠4.5斤、蛇2条、野鸭两只,野斑鸠4只(2只活的2只死的)、鹤1只。
自流井区林业局副局长杨丛满表示要经营野味都要到林业部门办理相关手续,在购买野生动物的同时必须让卖方出示相关证明。
火锅店:我们是为了招揽顾客没有老鹰
重庆贡王府火锅店的宣传单
自流井区农林执法大队执法人员要求见老板,员工何某表示老板患了高血压在医院。记者拿着宣传单问何某是否真有清炖老鹰等野味时,何某表示,这只是为了打出野味广告招揽顾客的,我们没有老鹰,顾客要吃一般都说没有了