木瓜是女性很爱吃的水果之一，因为它不但口感好，而且常吃木瓜还有助于丰胸，所以惠济军海医院到底咋样木瓜备受人们的追捧。可是单纯吃木瓜总是会吃腻，很多朋友就会问青木瓜可以做成沙拉吗?其实青木瓜是能够做成沙拉的，而且青木瓜沙拉做法也是非常简单好学的。

材料

青木瓜1个，虾200克，小米椒5-6个，柠檬1个，盐2克，白糖10克，鱼露5克，蒜蓉适量

做法

1.准备青木瓜一个，鲜虾上海哪个三甲医院治疗癫痫病十只，小米椒3-5个。

2.将青瓜去皮，用刨丝器刨丝。

3.刨好的青瓜丝要用淡盐水泡上十分钟，这样是为了去更好地除青木瓜的涩味。

4.锅里烧水，水开后，将鲜虾放入锅中煮熟，晾凉后去虾头剥壳，取虾仁。

5.取一个小碗，除柠檬之外，将其他配料中混合在一起，再将柠檬切成混合在一起，再将柠檬切成两半，将其中一半挤汁入配料碗中，拌匀，余下一半再切成四瓣，备用。

6.捞起木瓜中山新闻网丝，沥干，与调味汁，切好的柠檬一起混合，拌匀，放入冰箱中腌上两小时，使木瓜充分吸收酸辣味，即可。

小诀窍

现在正是青木瓜的季，挑选青木瓜时一定要选择头小尾大的那种，表皮要求非常光滑，颜色不能太绿，也不能太青，透着光亮的很好。

传统的青木瓜沙拉还要放生豇豆，和炒香的花生米、小番茄，但自己在家里做就不要太讲究啦，取味即可。