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泡椒猪蹄的做法是什么呢

时间:2018-06-23 18:00:47

泡椒,昆明哪里治疗癫痫病比较好一直是川菜中很受欢迎的味型之一, 它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来很流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程郑州癫痫医院哪家好度, 但是在吃惯了它的同时,偶尔也会想将相同的泡椒原料运用制做到其它的食材。

1 猪手去毛洗净后切成块, 放入冷水中煮开, 撇去浮沫,然后捞出备用;如果还有血沫,一定要用开水冲洗干净;

2. 将焯过水的猪手放入锅中(也可以用电饭煲), 加入适量的开水,放入几滴醋(这样用利用钙质的吸收),直至猪手完全软烂,这时可以加点盐, 再煮上几分钟, 捞出; 剩余的汤汁可以作为高汤,煮菜、下面都可以;

3. 泡椒水的制作是将用花椒、红辣椒等大料煮开,加入盐等调味,完全放凉后加入泡椒及泡椒水,很后加入点白醋;

4. 将煮好的猪手直接放入摊凉的泡椒水中, 再加入北京癫痫医院好吗适量的高度白酒,一起密封放入冰箱中冷藏24小时以上。

1、猪蹄剁切大块,过水出沫,处理干净

2、猪蹄葱、姜、料酒和引起癫痫病因有哪些呢贵阳癫痫那治疗的很好有调料放入锅中,煮烂,或用高压锅压软

3、煮烂的猪蹄,捞出放入大碗中

4、锅中放少许油,下花椒粒爆香

5、放入泡椒和煮猪蹄剩下的汤汁,加入盐调味,大约煮3分钟差不多了

6、将煮好的汤,倒入盛有猪蹄的碗中

7、泡好后放入冰箱冷藏,一般一天后就可以食用,两天以后口味很棒哦

泡椒猪蹄的做法是什么?想要制作可郑州治疗癫痫病的医院口的泡椒猪蹄,首先大家在选材上是一定要精细的,因为只有掌握和精细每一步,这样才能将泡椒猪蹄的味道做出来,但是对于这样的食物大家是一定不能多食的,否则也会造成不好的影响。

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