特别报道：年夜饭是个“放大镜”

举家团圆的除夕年夜饭像个“放大镜”。那一刻，快乐会放大，不快乐也会放大。

与贴对联、放爆竹和压岁钱一样，年夜饭是春节旧民俗中很重要的一个“节目”。在举家相聚的日子，年夜饭的内容比形式更为重要。它饱含着辞旧迎新的喜庆和合家团圆的天伦之乐。当年夜饭飞“出”寻常百姓家，成为餐厅提供的“商品”时，“放大镜”下的快乐和不快乐，可就交给商家来掌控了。

几则消息如鲠在喉——来自消协的统计数字称，从历年投诉的情况来看，年夜饭主要存在饭菜卫生质量下降、价格虚高、以次充好、饭菜质量下降、服务质量下降等问题；工商行政管理部门提醒广大消费者订餐时注意：饭店要出具具体的菜单、消费者要提前了解年夜饭是否还有其他服务和收费项目、消费者一定要养成“先看账单后结账”的良好习惯……无奈在个别商家的低劣表演下，年夜饭被炒变了味，从“春晚”变成了“３·１５晚会”。

个别商家的“张狂”是有原因的。一来，年夜饭预订紧俏，不愁无人喝彩。二来，在喜庆的日子里，消费者显然都不愿计较。但是，无限的挑战消费者的喜庆心理，也是有限度的。

还是那句话，年夜饭是个“放大镜”。只要商家自己把提供的菜品和服务放在“显微镜”下审视，消费者才能照到“哈哈镜”。如果商家自己举着个“老花镜”借机糊弄，那就不要怪消费者举起“照妖镜”了。

媒体声音：

潇湘晨报：就餐遭遇“鸳鸯价”可投诉

本报长沙讯点菜时是一个价，结账时是另一个价。前日，邓女士跟朋友在一家海鲜城聚餐，结账时发现竟多出几十元，核对菜单才发现账单上许多菜的标价明显比菜单上要贵，而服务员解释说菜牌上的是以前的标价，临近春节物价涨了，所以调了价。

对此，省物价局相关负责人提示，春节期间如果碰上这种“鸳鸯价”的价格违法行为，记得拨打24小时热线12358进行投诉。

春节期间，许多市民选择吃年夜饭、游览景区进行休闲。昨日，省物价局相关人士提醒市民，节日期间要提高自身保护意识，特别是吃年夜饭、开车出游和逛景区时，防止各类价格违法行为和不正当行为的侵害。春节期间，价格投诉电话12358将24小时为市民开通。

此外，消费者就餐时应到规范明码标价的餐饮店，并注意价目本是否标明菜肴和食品主要原料的重量，包间、茶水、餐具（一次性筷子、小毛巾）等收费是否明示，以便享受到价质相符的服务。记者张莹

红网：年夜饭别弄成了商家的“霸王餐”

广州酒楼年夜饭预订火爆，千元年夜饭吃香；乌鲁木齐市各大酒店目前已订出2万桌年夜饭；哈尔滨大中型饭店年夜饭预订率达90%。………

这是今天早晨笔者在某报上看到的有限的几条关于“年夜饭”在各大酒楼、餐馆火爆的新闻。事实上，只要稍稍地留意一下各地的报刊、网站，在餐馆、酒楼里预订年夜饭的可谓火爆异常，甚至早在一个多月前，有的地方只要上一点档次的酒楼、餐馆就挂出了“客满牌”。