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制作蜜汁叉烧的步骤

时间:2024-08-30 09:22:30
食材 梅花肉 300g 油 适量 叉烧酱 适量 蒜 适量 蜂蜜 适量 准备所需食材 梅花肉清洗干净后放容器里,加进叉烧酱 加入蒜末拌匀,放冰箱腌制半天(中途很好能给它翻翻身) 把腌制好的肉放烤盘里(底下铺锡纸) 放入烤箱(烤箱提前预热),上下火190度烤20分钟 1拿出,涂上一层蜜蜂和花生油混合液 拿出,涂上一层蜜蜂和花生油混合液。再入烤箱继续烤8分钟 2稍凉后切片 稍凉后切片。放在盘里,摆放好即食。 注意事项 把握烤箱里面的时间,不宜很久。 切的时候需要注意。 烤制的时间按肉的厚薄与自家烤箱脾性而定。

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