很不受老板欢迎的22种厨师
有一位餐饮老板说：有些人，注定一辈子都不可能成为老板，因为他天生没有当老板的心态。比如那些一看到土豆、青菜不好用就直接扔到垃圾桶里、洗碗时把洗洁精一股脑儿地倒进水池里……这样的人，一辈子都做不了老板。一个人的工作素养是否是否优秀，是体现在日常工作中的一点一滴中的。以下这22种类型的人，是公认的“很不受老板喜欢”、“很没有职业前途”的，大家不用对号入座，但也要引以为戒。
1、遇到问题事不关己的人
工作中遇到问题，虽不属你直接负责的范畴，但和老板相关，切勿事不关己高高挂起，应尽自己的很大能力处理好。
2、凡事三缄其口的人
面对老板不要总是沉默寡言，这对你没任何好处。老板希望员工能够出谋划策、各抒己见，提供尽可能多的信息。
3、总是墨守城规，没有创新的人
只会执行上司命令，完全没有自己的主见，这种人老板不会喜欢。应尽力帮老板想一些好的、高效的方法，不断改进工作方式，推陈出新。
4、背后议论领导的人
这是一大禁忌，别自以为领导不会知道背后的议论，可世界上没有不透风的墙，谣言总会不胫而走，使你的前途岌岌可危。
5、随遇而安的人
不思进取的人大多安于现状，不想做任何改变。而现今的餐饮行业飞速发展，如不及时给自己充电的话，早晚会被淘汰。
6、追名逐利的人
在一家餐企里，个人的贡献与价值，并不一定直接与职位等级挂钩，明智的做法是，将工作成绩摆在首位，很后才去追求名利。
7、拒绝超时工作的人
敬业的人从不计较工作时间的长短，他们会把工作中取得了多少成绩，自己学到多少东西放在首位。而这种人，也是老板很喜欢的类型。
8、不善交际的人
在大的餐企，许多人只局限于与本部门人员交往，不与其它部门的人联系。要知道，我们都是服务行业的人，相互联系、相互制约，至少得知道所在大企业的主要领导是谁、他们的经营方向、你所在的部门与整个公司有何联系。
9、既然预定了假期就不可改变
多数老板会希望下属能随时调整自己的时间表，以便去适应企业工作需求的，因企业总会遇到很多突如其来的事情，如公司合并、新菜品发布会等，这时即使你处于休假时间，也应当放弃，迎合企业的要求。
10、逃避职责的人
这种人很大特征是，认为“即便工作得不好，但因为我是新人，故可原谅”，且该做的事常会忘记去做，缺少职责感。
11、一差二错的人
这种人听不得他人批判，一旦做错事被发现，即开始猛找托言和抱怨，很后还不忘加上一句：这事怪不得我！但你可知，老板是十分不喜欢总推诿职责的人的，毫无担任，不能成大事，领导绝对不会喜欢！
12、高傲稚气的人
这种人很大的缺点是，分明就是彻底不明白，但也要装出一副万事通的容貌；找工作时，通常以薪资多少为优先思考，却不注重工作的内容。精明的老板很容易就能试到其有多少真实本领。
13、自吹自擂的人
面试时自称在校成绩优良、评估不赖，但录用后却发现所言夸大其词，实际上并无特殊之处。说大话是十分不可取的，还没干什么，就先把牛吹出去了，等事务真来的时候，就开始各种“我不会!”“我不担任!”，而这种人一般也是逃不过老板的精明双眼的。
14、糊里糊涂，没有目标的人
这类人做事不够成熟，不能具体地评断工作价值，往往不知道自己的工作目标；每天糊糊涂涂，脚踩西瓜皮，滑到哪算哪，胸无大志，给老板一种整个人都浑浑噩噩的感觉。
15、无事生非，无中生有的人
这类人在工作中本来就无所事事，却喜欢没事找事、没事常找别人麻烦，不顾公司和组织利益，喜欢找茬，不合群，是老板们认为不可救药的类型。
16、浮燥虚假，做事不沉稳的人
这类人做事不够稳重沉着，交代给他的工作，答应得响亮可做起来分分钟会打折扣。尤其对突发事件，往往措手不及，结果行动常过份急躁，每次做事都如此，喜轻言放弃，虎头蛇尾，是老板认为不可调教的类型。
17、夸夸其谈，虚有其表的人
这类人理论与实际不能吻合，遇事总喜欢夸夸其谈、高谈阔论、长篇大论，可一旦需要实际操作时，却往往发生许多困难，还找不出问题原因何在，是老板很不能放心的类型。
18、心胸狭窄，斤斤计较的人
这类人常以个人利益为重，不能容人，也吃不得半点亏，对吃一丁点的小亏也常常耿耿于怀，非常计较得失，没有集体观。
19、做事无序，主次不分的人
这类人工作分不清重点、分不清主次，往往顾此失彼。只看重眼前区区小事，无法透过现象去分析把握实质；没有主次之分，往往殆误了很多机会。
20、自视甚高，极度自我的人
这类人经常过份高估自己的能力，自以为自己很了不起，不把同事和领导放在眼里；常常以自我为中心，不合群；眼睛长在额头上，自认为自己在某一方面有别人无法比拟的特长，便对其他任何人视而不见，一副“除我之外谁也不行”的态度。尤其是工作之外的事，从不涉猎和关心。
21、过份谦虚，胆小慎微的人
这类人做事好假谦虚、溜须拍马，无论在什么人面前，都有一种自我贬低倾向，喜欢不合实际的假谦虚和假做作，可做起事来畏畏缩缩，在领导面前更是觉得自己相形见绌，每每遇事胆小如鼠，不能成事。
22、刚愎自用，固执己见的人
这类人往往不能听取别人的建议，自以为是，对别人提出的善意批评也不能接受，缺乏团结协作精神；有好的建议也不与别人分享，缺乏团结互助、相互协作的团队精神；在工作中我行我素，独自专断，经常把同事当傻子、当白痴。
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