面临五月端午之际家家户户都会做粽子,和米团,不仅仅为了庆祝节日的到来,而且家家户户也添了一份喜庆,那么相信大家可能还并不知道米团的做法,米团的制作过程又是怎样的呢?接下来的这篇文章当中我们就来一起了解。
[原料/调料]
白米 1大理州有效的癫痫病医院是哪家杯
五穣米 1杯
鸭儿芹 少詓
盐 少詓
[制作流程]
1.将白米洗渜沥乾水份静置30分钟以上备用。
2.五穣米洗渜后泡水4小时,然后沥乾水份。
3.混合白米与五穣米,以水量与米量1:1的比例放入电锅中炊煮,煮好之后继续爁5~10分钟再打开,待冷却后备用。
4.鸭儿芹氽焘后,将梗切细丁,与煮好的五穣饭混合均匀,取适量捏成饭团即可。
*适合搭配酱菜一起食用。
吃粢米饭也要有本事,所谓“随吃随捏”,觉得松了就自己捏捏紧,团团实,才能保证里面的东东不掉出来。水平好的,直到吃完,始终是一个饭团,只是那个团在不断治疗癫痫病的方法的缩小;不会吃的,刚咬上几口,饭团便散了开来,再咬几白城市癫痫哪里治疗效果好口,就要掉里面的东东了…… ? 趁着周末,买上糯米就自个捣鼓了几个。虽然团料不多,爸爸吃完,答案是肯定滴,比外面的好吃。小灶当然要比大锅饭香。
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材料
糯米,小葱,榨菜,火腿肠,花生米,食用油,酱油
做法
1.糯米清水淘净。
2.下热油锅翻炒(油适量要多一点)。
3.加酱油炒匀。
4.搁适量清水煮成糯米饭(依据自己口好放水,喜欢硬的,少放水)。
5.煮饭的空隙,把花生米过油炸熟,火腿肠切细粒,榨菜切粒,葱切末待用。
6.饭煮好后,铲一勺放置手心(别心急,小心烫手),压扁。
7.依次放入花生米,榨菜,火腿肠,葱末(喜欢的话,里面还可以塞上小段油条)。
8.再铲上一勺盖住原些的饭块。
9.两手一起上,捏圆捏紧。
10.粢米饭团装饰一下就可以隆重登场了。
上面的文章了解到的米团的做法方法,不仅仅非常的简单,而且利用香香糯糯的米饭,做一道好吃美味的米团可以根据不同的口味来进行试种味道不仅仅是非常的好,而且呢方便实惠。