无锡：面包新语店内老鼠横行

日前，江苏无锡一面包新语店因为一段面包店内出现老鼠横行的视频而被推到风口浪尖。

视频显示，在面包新语柜台上盛放蛋卷的食品箱内，出现一只硕大的灰黑色老鼠在蛋卷上爬来爬去。经过的行人纷纷拿出手机进行拍摄，其间，店内有工作人员在走动，但并无一人做出任何解决措施。该事件发生于7月31日下午5时，事发后，网友们纷纷直呼太恶心了。

据报道，当日晚8点，梁溪区市场监督管理局执法人员赶往江苏无锡“面包新语”茂业店进行核查，要求其销毁当天店内在售的食品及食品原料，并责令其进行整改，查明老鼠来源。

8月1日，该店所属的上海新语面包食品有限公司就该事件也做出回应称，已在*一时间下架相关产品并关店整改。8月2日，面包新语品牌官方网站及微博均发出声明称，涉事门店为面包新语特许经营门店，面包新语总部正在帮助无锡特许经营伙伴配合当地政府相关部门处理该事件。

“品牌越大、分店越多，只要一间店出事，就会连累所有分店。”记者采访广东面包新语总经理F rancis时他如是说，这是作为加盟商每次都要承受的问题。

他强调，公司对食品安全有很严格要求，而品牌方亦一直强调及重视此问题。

例如旗下门店在装修前，必须要做好防鼠网及有关工程，即是店铺与店铺之间，做好隔绝工作。另外，也有定期的虫鼠消杀。

“但因为老鼠会被食物所吸引，加上周围的环境不卫生，会有风险，若门店晚上不留任何食物，清洁做得越好，风险会减少。”

而采访中，记者发现，面包新语并非首次被曝光老鼠啃面包问题。

2012年10月，贵阳“面包新语”店被网友爆出老鼠啃食面包;2014年12月，上海长寿路地铁站一家“面包新语”也被爆出有老鼠在啃食面包。此外，面包新语还曾在2012年1月，被上海市消费者权益保护委员会随机抽检时发现三间“面包新语”门店销的辣松面包大肠杆菌超标，此外，2015年8月，深圳台法制频道《法制时空》揭露了深圳海岸城“面包新语”店存在旧油中添加新油，冰块由自来水制成，使用过期原料等问题，央视3·15也对此事进行了报道;今年3月，有消费者在湖南“面包新语”门店买到了发霉的面包，还有众多网友称其曾在“面包新语”内发现苍蝇、老鼠屎。

来源： 南方都市报