庆丰包子：侵权案终审宣判 “老字号维权难，侵权的罚太少了。”一位老字号经营者感慨。近日，很高法对北京庆丰包子铺(以下简称庆丰包子铺)状告山...

时尚时尚很时尚，使用ERP的厨房ERP 管理系统是现代企业管理的运行模式，是一个全公司范围内应用、高度集中的系统，在厨房管理中使用，使管理更加科...

青花椒鱼调料：芳香浓郁 醇麻爽口盈棚青花椒鱼调料210g餐厅专用川菜调料 厂家授权标准价￥6.5 - ￥7.47供应总量5000 袋发货期限面议起订量 (袋)标准价采...

餐饮平台暗藏两个“陷阱”你知道吗？近几年，餐饮企业巨额融资、行业巨头合并优化产业，一切似乎都在向好的方向发展，然而高端餐饮举步维艰、中...

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重庆：80后开博物馆餐厅 摆370件古董 ！还记得那一位收藏古董床的80后吗?很近，32岁的重庆小伙杨辉又干了一件让藏友们意外的事，他开起了博物馆餐厅...

带上你的“剪刀”，一起去“嫁接”！● 空调吹冷气是应该的！但是妈妈的扇子满是情感、满是爱！● 服务的本质：发现需求、分析需求、满足需求！...

广州酒家：发布上市后首份半年报8月30日，广州酒家2017年半年度报告出炉，公司上半年实现营业收入6.87亿元，同比增长18.20%；归属于上市公司股东的净...

济南：“二次元”餐厅首秀“二次元”服务餐厅，听起来就非常吸引人，这家餐厅里的服务员都穿上自己喜欢的动漫服装。“我们一般早上十点开门，到...

现在什么都玩高端，三和果蔬定制的番茄你见过见过定制礼服定制蛋糕，不过这定制的番茄酱还是*一次见。天津三和果蔬有限公司是一家以番茄制品加工...

神补刀，你不得不记住的技法清炸将经过改刀处理的原料用调料腌渍后，不需挂糊、拍粉、上浆等处理，直接下入油锅中炸制成熟的一种烹调方法。工艺...

菜品卖不出去？学会这些让你的菜品销量飙升！开餐厅，菜品味道很重要，但菜品的销量更重要。菜品在市场上的销售情况和获利能力直接影响到餐厅的...