被人误解的点菜师点什么菜好呢?现在很多消费者去酒店用餐的时候，感觉点菜是一件很困难的事。以前餐饮业的点菜工作都是由服务员来完成的，随着社...

成都餐饮爱心食堂首站资助解放军37医院 《成都商报》2013年4月23日 记者 姜山 唐敏）六个身穿洁白厨师服的小伙子，在他们昨天来到雅安解放军第三十七...

春节假日难放假 餐饮业用“探亲假”换“黄金周”（记者胡继权 通讯员章俊）一般在政府机关、事业单位或国企等才有的探亲假，现在被武汉不少餐饮...

餐厅门头的那些学问，你知道多少？门头是干啥用的?我猜你可能在呵呵了。门头?门头不就是让走过的人看一眼，知道俺是干啥的么?我这种低智商，关于...

成都每天“剩菜”600吨剩宴1/3团体预订、商业宴请浪费很多，一般每桌剩菜都在三分之一以上近日，舌尖上的浪费引广泛热议。昨日记者对成都一些酒店...

盒饭自动售卖机首现西安街头 可口的卤肉套餐、美味的土豆牛腩套餐，只需要10秒钟便可以拿到手中大快朵颐，这样快捷的餐饭哪里有？在西安科技六路...

南京：餐饮企业“半停半开”过大年据《现代快报》报道，南京市今年年夜饭前景不佳，不但整体价格水平10年来首次不涨价，目前还仍有四成的年夜饭...

百菜“道台宴”年内出炉*一主厨后人制作作为龙江菜系中的主要组成部分，哈尔滨关道的道台宴将在年内推出。据介绍，道台宴由哈尔滨关道*一主厨郑...

餐馆服务员遭遇“潜规则”去年5月，我在汉阳一餐馆打工做服务员。年底因为有急事要辞职回家，我提前10天就跟领班打了招呼，但离职时老板却扣押我...

餐饮业石粉垃圾袋能接住“菜汤”昨日，青岛台东街道办事处工作人员开始向台东商圈的所有餐饮业户发放可降解的分类垃圾袋，这些垃圾袋全部是免费...

餐厅服务员高龄化渐成趋势当你和朋友走进一家比较有档次的餐厅，为您服务的不是长相俊美的小鲜肉，而是身穿制服面带微笑的大叔，会是什么样的感...

办餐饮需《计生证》属滥设行政许可办《餐饮服务许可证》需要计生证明？近日，中山大学校内一餐厅在办理《餐饮服务许可证》时，被要求出示其法人...